ISO 8292:1991
Animal and vegetable fats and oils — Determination of solid fat content — Pulsed nuclear magnetic resonance method
Reference number
ISO 8292:1991
Edición 1
1991-11
© ISO 2024
Retirada
Retirada (Edición 1, 1991)

Resumen

Specifies a method for the determination of the solid fat content. Alternative thermal pretreatments are specified according to whether or not the fat exhibits pronounced polymorphism.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 1991-11
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 4
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS actualizaciones

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