Reference number
ISO 19343:2017
© ISO 2024
International Standard
ISO 19343:2017
Microbiology of the food chain — Detection and quantification of histamine in fish and fishery products — HPLC method
Edition 1
2017-06
Preview
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2017)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2022. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 19343:2017

Idioma
Formato
CHF 96
Convertir Franco suizo (CHF) a tu moneda

Resumen

ISO 19343:2017 specifies a high performance liquid chromatography (HPLC) method to analyse histamine in fish and fishery products (fish sauces, fish maturated by enzyme in brine, etc.) intended for human consumption.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-06
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 14
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS actualizaciones

Ciclo de vida

¿Tiene alguna duda?

Consulte nuestras Ayuda y asistencia

Atención al cliente
+41 22 749 08 88

Horario de asistencia:
De lunes a viernes - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Tienda
  3. Standards catalogue
  4. TC
  5. ISO/TC 34/SC 9
  6. ISO 19343:2017