Borrador del Comité
ISO/CD 21722
Microbiology of the food chain — Horizontal method for enumeration of enterococci
Reference number
ISO/CD 21722
Edition 1
© ISO 2024
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En desarrollo
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Resumen

This standard specifies a horizontal method for the enumeration of enterococci as faecal indicators in food, feed and environmental samples by the colony-count technique on a selective solid medium (Slanetz and Bartley agar) by an identification scheme based on tetrazolium reduction and formazan production following by confirmation based on split aesculin at 44°C on Bile Aesculin azide Agar.

Informaciones generales

  • Estado
     : En desarrollo
    Etapa
    : Cierre del periodo de observaciones [30.60]
  • Edición
     : 1
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS actualizaciones

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3
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12
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