ISO 5509:2000
2000-04
Résumé
La présente Norme internationale spécifie des méthodes de préparation des esters méthyliques d'acides gras.Elle comprend des méthodes de préparation des esters méthyliques d'acides gras à partir des corps gras d'origines animale et végétale, des acides gras et des savons. Afin de répondre à différentes exigences, trois méthodes de méthylation sont spécifiées, à savoir:a) la méthode au trifluorure de bore (BF3) (voir l'article 3);b) la méthode à l'hydroxyde de triméthylsulfonium (TMSH) (voir l'article 4);c) la méthode de transestérification (voir l'article 5).Les esters méthyliques ainsi obtenus peuvent être utilisés dans diverses méthodes d'analyse exigeant des produits dérivés de ce type, telles que la chromatographie en phase gazeuse (CPG), la chromatographie en couche mince (CCM) ou la spectrométrie à infrarouge (IR).
Informations générales
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 2000-04Stade: Annulation de la Norme internationale [95.99]
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Edition: 2Nombre de pages: 25
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
- RSS mises à jour
Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 5509:1978
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Actuellement
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Révisée par
AnnuléeISO 12966-2:2011