Reference number
ISO 17997-2:2004
ISO 17997-2:2004
© ISO 2024
International Standard
ISO 17997-2:2004
Milk — Determination of casein-nitrogen content — Part 2: Direct method
Edition 1
2004-09
2004-09
ISO 17997-2:2004
31671
Publiée
(Edition 1, 2004)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023.
Cette édition reste donc d’actualité.
ISO 17997-2:2004
ISO 17997-2:2004
31671
CHF
63
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Résumé
ISO 17997-2|IDF 29-2:2004 specifies a routine method for the direct determination of the casein-nitrogen content of bovine milk.
The method can be modified for milk from other species or liquid dairy products.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2004-09Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 1
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.10
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