Résumé
L'ISO 24557:2009 spécifie une méthode de référence de routine permettant de déterminer la teneur en eau des légumineuses. Le mode opératoire est applicable aux pois chiches, aux lentilles, aux pois, et à toutes les classes de haricots, à l'exception du soja.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2009-10Stade: Norme internationale à réviser [90.92]
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Edition: 1Nombre de pages: 8
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 4ICS :67.060
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Révisée par
ProjetISO 24557