ISO 7541:2020
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ISO 7541:2020
70872
État actuel : Publiée
fr
Format Langue
std 1 61 PDF + ePub
std 2 61 Papier
  • CHF61
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Résumé

Le présent document spécifié une méthode d'essai pour la détermination de la couleur extractible du paprika par mesurage de l'absorbance d'un extrait acétonique de l'échantillon.

Il s'applique au paprika en poudre, quelle que soit la présentation (doux, fort, fumé, etc.).

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2020-07
    : Norme internationale publiée [60.60]
  •  : 2
     : 7
  • ISO/TC 34/SC 7
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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