Numéro de référence
ISO 23722:2021
Norme internationale
ISO 23722:2021
Viande et produits carnés — Vocabulaire
Edition 1
2021-09
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ISO 23722:2021
76763
Publiée (Edition 1, 2021)

ISO 23722:2021

ISO 23722:2021
76763
Langue
Format
CHF 42
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Résumé

Le présent document définit les termes relatifs à la viande et aux produits carnés.

Il est applicable à la transformation, à la commercialisation et au stockage de la viande et des produits carnés.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2021-09
    : Norme internationale publiée [60.60]
  •  : 1
     : 5
  • ISO/TC 34/SC 6
  • RSS mises à jour

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