Projet
Norme internationale
ISO/DIS 19643
Meat and meat products—Determination of nitrite and nitrate content— Continuous flow analysis (CFA) method
Numéro de référence
ISO/DIS 19643
Edition 1
© ISO 2025
Projet Norme internationale
Projet
Projet de Norme internationale au stade enquête auprès des membres de l’ISO.

Résumé

This document specifies the determination of nitrite and nitrate content by continuous flow analysis (CFA) method in meat, poultry and their products.

Informations générales

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

3
Bonne santé et bien-être
9
Industrie, innovation et infrastructure
12
Consommation et production responsables

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