Draft
International Standard
ISO/DIS 19643
Meat and meat products—Determination of nitrite and nitrate content— Continuous flow analysis (CFA) method
Reference number
ISO/DIS 19643
Edition 1
© ISO 2025
Proyecto Norma internacional
En desarrollo
Este borrador de Norma Internacional se encuentra en la fase de consultas con los miembros de ISO.

Resumen

This document specifies the determination of nitrite and nitrate content by continuous flow analysis (CFA) method in meat, poultry and their products.

Informaciones generales

Ciclo de vida

Objetivos de Desarrollo Sostenible

Esta norma contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible

3
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9
Industry, Innovation and Infrastructure
12
Responsible Consumption and Production

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