Reference number
ISO 11868:2007
© ISO 2024
International Standard
ISO 11868:2007
Heat-treated milk — Determination of lactulose content — Method using high-performance liquid chromatography
Edition 2
2007-03
Preview
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 2007)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2023. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 11868:2007

Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 11868|IDF 147:2007 specifies a method for the determination of the lactulose content of heated milk, skimmed, partially skimmed or whole milk, by high-performance liquid chromatography, in order to distinguish milk sterilized by ultra-heat treatment (UHT) from in-bottle sterilized milk.

The method has been tested over a lactulose content range of 200 mg/l to 1 500 mg/l and is applicable to all heat-treated milks.

The method described is to be used in cases of dispute.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2007-03
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.10
  8. ISO 11868:2007